Ingredientes
- 500 grs de batata doce
- óleo q.b.
- sal q.b.
Preparação
- Descascam-se as batatas e cortam-se em palitos ou rodelas. Lavam-se, secam-se e fritam-se em óleo bem quente.
- Depois de fritas salpicam-se de sal fino.
- É um bom acompanhamento para costeletas de porco.