Ingredientes
- •2 batatas doces grandes
- •2 colheres de sopa de açúcar
- •2 colher de sobremesa de canela
- •Óleo para fritar
Preparação
- Descasque as batatas e corte-as em rodelas finas.
- Frite-as em óleo bem quente.
- Misture o açúcar com a canela e espalhe no fundo de um prato de levar à mesa.
- Retire as batatas quando estiverem bem douradas, deixando escorrer o excesso de óleo e disponha-as por cima da camada de açúcar com canela.
- Polvilhe-as com mais açúcar e canela.
- Repita o processo até acabarem as batatas.
- Bom apetite!!
