Ingredientes
- - 1 kg de batatas
- - 300 gr. De presunto em cubos
- - 300 gr. De queijo prato em cubos
- - 1 copo de requeijão
- - 1 lata de creme de leite s/soro
- - 1 pires de salsa picada (opcional)
- - 200 gr. De parmesão ralado
Preparação
- Cozinhe as batatas com água e sal, cortadas em cubos de 1,5 cm aproximadamente até estarem macias (ao ponto). Acrescentar o presunto, o queijo, o requeijão, o creme de leite e a salsa picada. Misturar levemente e de modo uniforme. Colocar em refratária cobrir com o parmesão e gratinar ao forno.