Ingredientes
- •½ Melão médio
- •20 Bagos de Romã
- •3 Paus de espetadas dos pequenos
- •250 Gr de Melancia
Preparação
- Corte o melão em duas partes iguais e retire-lhe as sementes, limpe muito bem e reserve.
- Vá a uma das partes e escave ligeiramente para ter espaço para colocar as bolinhas do melão.
- Da outra parte retire as bolinhas com uma colher apropriada.
- Coloque o melão num prato e disponha as bolinhas de melão assim como os bagos de romã, retire a casca a dois bocadinhos de melão e corte-os, espete um em cada pau e coloque estes no prato.
- Descasque a melancia retire as sementes e reserve, corte a melancia de forma a parecer peixinhos e coloque os mesmos no prato.
- Por último corte um bocadinho de melão limpo e sem sementes, espete este num dos paus, mas com a casca.
- Leve ao frio até que fique bem fresquinho.
- Quando quiser servir se gostar, salpique o barquinho já pronto com umas gotas de sumo de laranja misturado com vinho do porto fica muito bom, também pode acompanhar com gelado a seu gosto.
- Eu coloquei sementes de melancia, para decorar, porque não arranjei romã.