Ingredientes
- Bananas bem maduras; 2 xícaras de trigo; 3 ovos; 2 colheres de açúcar; 1 pitada de
- sal; 1 xícara de leite; 2 colheres de margarina derretida e 1 colher de sopa de
- fermento.
Preparação
- Bata os ovos, depois o açúcar e o sal. Quando estiver bem batido vá juntando o trigo e
- o leite e por último a manteiga derretida. As bananas devem estar bem maduras.
- Passe-as dentro da massa, cuidando para não quebrarem. Frite em gordura quente.
- Depois de frias polvilhe-as com açúcar e canela.
