Ingredientes
- 1 dúzia de bananas-d'água
- 250 g de presunto
- 250 g de mussarela
- ½ xícara de mostarda
Preparação
- Descasque as bananas e corte-as em 3 pedaços. Passe cada pedaço
- de banana na mostarda. Em seguida, enrole cada pedaço numa fatia
- de mussarela e de presunto. Coloque num pirex e leve ao forno até
- derreter a mussarela. Acompanha carnes.
- Barquetes de coco
- Massa
- xícaras de farinha de trigo
- g de manteiga ou margarina
- gemas
- xícara de salmoura
- Açúcar
- Faça uma massa consistente e forre as forminhas de empada.
- Recheio
- lata de leite condensado
- gemas
- coco ralado
- colher de chá de manteiga
- Bata todos os ingredientes no liqüidificador e recheie as barquetes.
