Ingredientes
- 12 bananas ´Nanica´; ½ copo de água e 3 xícaras de açúcar.
Preparação
- Coloque o açúcar em uma panela e leve ao fogo para queimar, não deixe que fique
- muito escuro para não amargar. Coloque a água sobre o açúcar queimado, fazendo
- uma calda no ponto de fio brando. Descasque as bananas, corte-as aos pedaços,
- coloque-as na calda e deixe cozinhar até que fiquem macias. Sirva frio.