Ingredientes
- •1 lata de leite condensado
- •casca ralada de 1 limão
- •6 bananas maduras
- •2 colheres de sopa de manteiga
- •3 colheres de sopa de coco ralado
- •1 colher de chá de canela em pó
- •2 gemas
- Sirva morno ou frio.
Preparação
- Descascam-se as bananas e cortam-se ao meio no sentido do comprimento.
- Colocam-se num pirex que possa ir à mesa e ao forno.
- Polvilha-se com a casca ralada do limão, a canela e nozinhas de manteiga.
- Misture muito bem o leite condensado com as gemas e verta por cima das bananas.
- Polvilhe com coco ralado e leve ao forno a gratinar.
- Deve ficar dourado.
