Ingredientes
- •3 bananas maduras
- •2 ovos
- •3 colheres de (sopa) de açúcar baunilhado
- •sumo de limão
- •canela em pó
Preparação
- Bater as claras em castelo, adicionar o açúcar sem parar de bater.
- Adicionar as gemas, e misturar.
- Com uma colher de pau forrar o fundo de um pirex com bananas ás fatias, rega-se com o sumo de limão polvilha-se com a canela e depois deita-se o batido anterior e vai ao forno até ficar dourado.
