Ingredientes
- - 10 Bananas nanicas
- - 10 Fatias de mussarela
- - 10 Fatias bem finas de presunto
- - ½ Litro de leite
- - 01 Colher de sopa de creme de cebola
- - 02 Colheres de sopa de queijo ralado
- - 01 Colher de sopa de maizena
- - 01 Colher de sopa de farinha de trigo
- - ½ Lata de creme de leite
- - 100 Gr. de queijo fundido
- - 200 Gr. de mussarela ralada grossa
Preparação
- - Bata no liqüidificador, o leite, o creme de cebola, o queijo ralado, a maizena, a farinha, o creme de leite e o queijo fundido.
- - Leve ao fogo, mexendo sempre até engrossar.
- - Em uma forma refratária, coloque uma ao lado da outra as bananas enroladas em uma fatia de mussarela e uma de presunto.
- - Coloque o creme por cima, cubra com mussarela ralada e leve ao forno para gratinar.
- - Servir com arroz branco.
