Ingredientes
- 8 bananas
- 75 gr manteiga sem sal
- 100 g açúcar
- 8 colheres de sopa de brandy
Preparação
- Descasque as bananas e corte-as ao meio. Passe-as pela manteiga derretida, numa frigideira larga.
- Coloque-as, depois, num prato ou travessa que possa ir ao forno, polvilhe-as com o açúcar e leve-as ao forno quente, durante 4 minutos.
- Aqueça moderadamente o brandy e derrame-o sobre as bananas.
- Deite fogo e leve para a mesa com cuidado. Sirva de imediato