Ingredientes
- 3 bananas-da-terra maduras
- 1 xícara de água
- 3 colheresde sopa de açúcar
- 1 colherde sopa de manteiga
Preparação
- Descasque as bananas e ponha numa frigideira. Junte a água, o açúcar e a manteiga. Tampe a frigideira e deixe cozinhar em fogo brando. Logo que estejam cozidas, retire a tampa e aumente o fogo, deixando-as levemente carameladas de todos os lados. Agite a frigideira constantemente para evitarque grudemnela.