Ingredientes
- 3 bananas-da-terra maduras
- 1 xícara de água
- 3 colheres de sopa de açúcar
- 1 colher de sopa de manteiga
Preparação
- Descasque as bananas e ponha numa frigideira. Junte a água, o
- açúcar e a manteiga. Tampe a frigideira e deixe cozinhar em fogo
- brando. Logo que estejam cozidas, retire a tampa e aumente o fogo,
- deixando-as levemente carameladas de todos os lados. Agite a
- frigideira constantemente para evitar que grudem nela.