Ingredientes
- 3 postas de bacalhau demolhado
- 2 cebolas
- 1 pacote de natas
- 1 colher de sopa de margarina
- 4 colheres de sopa de ketchup
- 2 dentes de alho
- 1 gema de ovo
- 7 batatas grandes
- Sal
Preparação
- Coza as batatas e faça puré. Coza e desfie o bacalhau.
- Pique as cebolas e os dentes de alho, e aloure-os na margarina. Junte o bacalhau desfiado, as natas e o ketchup, deixando cozer em lume brando.
- Unte um tabuleiro, coloque uma camada de puré, depois o creme de bacalhau, terminando com nova camada de puré. Pincele com gema de ovo e leve ao forno até tostar.
