Preparação
- -- Preparar um puré de batata e pôr uma camada no fundo dum prato de ir ao forno, por cima colocar lascas de bacalhau cozido, rodelas de ovos cozidos duros e azeitonas, cobrir com uma camada de puré e por último regar com azeite por forma a ficar bem coberto; meter no forno a aloirar.
