Ingredientes
- •500g de postas de bacalhau
- •2 cebolas grandes cortadas em rodelas
- •5 tomates cortados em rodelas
- •4 pimentos cortados em tiras
- •1 chávena de chá de leite
- •Azeite q.b.
- •Pimenta q.b.
Preparação
- Retires as espinhas e peles ao bacalhau e corte-o em pedaços grandes.
- Num tabuleiro deite azeite,o leite e coloque o bacalhau e cubra-os com os tomates, com a cebola e com os pimentos.
- Tempere com pimenta e um fio de azeite.
- Leve a assar em forno médio.
- Sirva com uma salada.
