Ingredientes
- •3 postas de bacalhau demolhado
- •4 alhos franceses médios
- •500gr de batatas
- •400ml de natas
- •2 colheres de sopa de margarina
- •2 dl de leite
Preparação
- Cortar o alho francês em rodelas finas e colocar no fundo do tabuleiro. De seguida colocar o bacalhau desfiado finamente e por fim as batatas em lâminas. Repartir a margarina por cima em pequenos pedaços e por fim deitar as natas. Vai a cozer em forno médio, previamente aquecido, até as batatas estarem louras. Durante a cozedura regar com pequenas quantidades de leite.