Ingredientes
- •Batatas
- •azeite
- •cebola
- •bacalhau
- •salsa
- •natas
- •farinha maizena
- •leite
- •sal
- •pimenta
- •azeitonas
Preparação
- Começei por curtar as batatas em palitos, e puz a fritar.
- Enquanto fritam as batatas, fiz um refugado com uma colher de sopa de azeite e metade de uma cebola(grande) picada.
- Desfiei o bacalhau e juntei ao refugado.
- Depois de as batatas estarem fritas, deitei-lhes sal e juntei ao bacalhau.
- Pus um bocadinho de salsa, um pacote de nata e as azeitonas, misturei tudo muito bem e deitei tudo num grande pirex de ir ao forno.
- Entretanto fiz o molho...
- Num tachito, deitei mais ou menos, meio litro de leite, uma pitada de sal, pimenta qb, 2 colheres de sopa de maizena e um pacote de natas.
- Vai a lume brando a engrossar.
- Por fim, deitei o molho béchamel por cima do preparado que estava no pirex e levei ao forno.
- Estava uma delicia!
- Espero que gostem...
- Bom Apetite!
