Ingredientes
- bacalhau
- broa de milho
- azeite
- alho
- amêndoa
Preparação
- - Numa frigideira ou wok deita-se o azeite e bastante alho,junta-se a broa de milho já desfeita e envolve-se muito bem.
- - Junta-se depois o bacalhau cozido e desfiado e envolve-se tudo.
- - Junta-se por fim a amêndoa picada e vai ao forno para alourar.
- - Serve-se só ou com puré de maça