Ingredientes
- (para 4 pessoas)
- 4 postas de bacalhau
- 4 dentes de alho
- 2,5 dl de azeite
Preparação
- Demolha-se muito bem o bacalhau e assa-se nas brasas. Cortam-se os dentes de alho para um prato fundo e onde já está o azeite morno. À medida que se assa o
- bacalhau, vai-se fazendo em lascas e introduzindo neste preparado.
