Ingredientes
- 4 postas de bacalhau demolhado
- 500 g de batatas
- 3 dentes de alho
- 125 g de manteiga
- 4 colheres de sopa de natas
- Sumo de limão
- Sal
- Pimenta
- Salsa picada
Preparação
- Coze-se o bacalhau que se divide em lascas. Cozem-se também as batatas que se cortam às rodelas.
- Leva-se ao lume a manteiga e os dentes de alho picados. Misturam-se as batatas com o bacalhau e regam-se com a manteiga de alho e salsa picada. Leva-se ao lume, mexendo bem. Junta-se o sumo de limão e as natas.
- Mexe-se e está pronto a servir.