Ingredientes
- •1 lata de leite condensado
- •3 gemas
- •2 pacotes de Natas para Bater Parmalat
- •amêndoasa laminadas q.b.
Preparação
- Coze-se a lata de leite condensado na panela de pressão durante 1 hora.
- Deixa-se arrefecer
- Ao leite cozido juntam-se 3 gemas de ovos e bate-se bem.
- Batem-se as natas para bater Parmalat sem açúcar em chantilly.
- Mistura-se o chantilly ao leite e envolve-se bem.
- Passa-se uma forma por água, e põe-se dentro metade do preparado, polvilha-se com amêndoa laminada e, acaba-se de encher com o resto do creme.
- Vai ao congelador até solidificar.
- Desenforma-se, passando a forma por água quente rapidamente e acaba-se de decorar com mais amêndoa laminada.
