Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 4 ovos caseiros
- 50 g de nozes
- Pinhões q.b.
Preparação
- Num recipiente deite a lata de leite condensado. Separe as gemas das claras. Ao leite condensado adicione as 4 gemas, misture muito bem.
- Triture as nozes e misture ao preparado, se achar que deve pode guarnecer com mais nozes. Em seguida, bata as claras em castelo e junte ao preparado mexendo bem.
- Ponha no frigorifico cerca de meia hora (no minimo) antes de servir.
- Sirva a Baba de Camelo polvilhando com os pinhões ao seu gosto.