Ingredientes
- •1 frasco de azeitonas pretas descaroçadas
- •1 molhinho de salsa
- •4 colheres de sopa de azeite
- •2 dentes de alho
Preparação
- Escorrer bem as azeitonas do frasco.
- Dê uma "martelada" nas azeitonas de modo a que elas abram ao meio, mas de modo a que não fiquem esmagadas. Isto vai permitir que as azeitonas fiquem mais saborosas.
- Coloque as azeitonas numa taça e tempere com o azeite, a salsa picadinha e o alho picadinho.
- Misture bem e deixe marinar algumas horas ou de um dia para o outro antes de servir.
