Ingredientes
- 800 g de atum em posta
- suco de 1 limão
- 1 dente de alho espremido
- 1 cebola em rodelas
- 2 tomates sem semente picados
- ¼ de pimentão vermelho ou amarelo
- 1 colher (sopa) de molho de soja
- 1 pitada de sal
Preparação
- Tempere o peixe com o suco de limão, o alho e o sal. Coloque o peixe em uma panela, acrescente o tomate, a cebola, o pimentão e o molho de soja. Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo brando até o peixe ficar cozido. Se necessário, pingue um pouquinho de água para fazer o molho render.