Ingredientes
- (para 2 pessoas)
- 2 latas de atum
- esparguete q.b.
- 3 ou 4 ovos
- oregaos
- sal
- 1 fio de oleo
Preparação
- Coze-se o esparguete em bastante água, sal e um fio de óleo. Depois de cozido escorre-se bem.
- Escorre-se o oleo ao atum.e junta-se este ao esparguete.
- Batem-se os ovos muito bem e adiciona-se ao preparado anterior envolvendo muito bem e vai ao lume mexendo sempre ate os ovos estarem cozidos. Depois e só polvilhar com os oregãos.
