Ingredientes
- - 2 latas de aspargos inteiros
- - 2 caixas de queijo fundido
- - 2 colheres cheias de manteiga
- - salsa picada
- - molho inglês, pimenta do reino
- - orégano ou estragão
- - parmesão ralado
- - torradas para acompanhar
Preparação
- Misture o queijo e a manteiga até formar uma pasta homogênea. Acrescente umas gotas de molho inglês, salsa picada, 1 pitada de estragão e pimenta do reino. Escorra os aspargos e coloque-os num pirex retangular ou tabuleiro. Cubra com a pasta de queijo e polvilhe com muito parmesão ralado. Leve para gratinar em forno quente.
- Sirva com torradas
