Preparação
- xícaras de arroz pronto, 1 xícara de salsa, 1 xícara de leite, 1 cc de molho
- inglês, 1 CS de sal, 1 CS de cebola ralada, 2 CS de manteiga, ½ xícara de queijo
- ralado, 1 maço de agrião picadinho e 3 ovos inteiros. Bata tudo no liquidificador,
- menos a manteiga e o queijo ralado. Misture ao arroz pronto, unte um pirex,
- coloque manteiga em pelotinhas, o arroz verde, mais manteiga em pelotinhas,
- polvilhe o queijo ralado e leve ao forno moderado por 30 a 40 minutos.
- Acompanha carne assada, frango com catupiry, lagarto, etc.
