Ingredientes
- •Gambas descascadas
- •Molho de Tomate
- •Arroz
- •Cebola picada
- •Alho Picado
- •Sal e Pimenta q.b.
- •Coentros picados
Preparação
- Coloque um pouco de tomate base e acrescente a água necessária para a quantidade de arroz. (1 de arroz para duas de água.)
- A parte faca um refogado com a cebola e os alhos.
- Junte o arroz, alho, sal e pimenta, e o refogado quando o arroz estive quase pronto.
- Coloque as gambas e quando estiverem quase cozidas, rectifique o tempero.
- Mexa de vez em quando para que o arroz fique malandrinho e quando estiver quase cozido apague o lume e coloque os coentros picados.
- Deixe abrir um pouco e sirva.
- Bom Apetite!
