Ingredientes
- 1 kg de arroz integral
- 1 col. sopa de óleo
- 2 cenouras médias cozidas
- 10 vagens cozidas
- 2 litros de água
Preparação
- Coloca-se a água para ferver com óleo e adiciona o arroz. Deixar cozinhas, quando estiver seco,
- fazer uma salmoura com sal à gosto e adicionar ao arroz. Misturar bem, e acrescentar a cenoura
- cortada em cubinhos e a vagem cortada em pedaços pequenos
- Obs. Ao arroz integral pode-se adicionar outros ingredientes e fazer: RISOTO, ARROZ AO FORNO Etc...
