Ingredientes
- 100 gr de margarina, sem sal
- 1 cenoura, cortada em cubinhos
- 1 pimento verde, cortado em cubinhos
- 1 chávena de chá de ervilhas
- ½ chávena de chá de passas de uvas sem sementes
- 2 cubos de caldo de galinha
- 3 chávena de chá de arroz cozido
- Ramo de cheiros a gosto
Preparação
- Derreta a margarina e refogue os legumes. Junte o caldo de galinha, mexendo bem. Adicione por fim o arroz.
- Refogue por 5 minutos e acrescente o cheiro verde. Sirva a seguir.