Ingredientes
- Para 4 pessoas
- 4 canecas de arroz
- 5 dentes de alho
- 4 colheres de azeite
- 1 colher de margarina
- sal
- especiarias
Preparação
- Deitar num tacho o azeite com a margarina, quando esta derreter acrescentar os alhos muito picadinhos e deixar alourar.
- Deitar o arroz no tacho e ir mexendo sempre ate ficar com aspecto de frito. Adicionar àgua quente até tapar o arroz, temperar com sal e especiarias a gosto. Deixar cozer.
