Ingredientes
- ½ xícara (chá) de arroz 1 litro de leite açúcar a gosto água de flor de laranjeira
Preparação
- Ferva o leite com o arroz. A seguir, leve para cozinhar em fogo brando, mexendo sempre, para que o arroz não grude no fundo da penal. Quando o arroz estiver cozido, adoce à vontade, coloque um pouco de água de flor de laranjeira e despeje numa travessa. Pode ser servido com compota de abricó.
