Ingredientes
- •1 lt. de água
- •1 chávena de chá de arroz carolino (cerca de 225 g)
- •1 pacote de natas
- •1 lata de leite condensado
- •1 casquinha de limão
- •canela
Preparação
- Levar ao lume o arroz, a água e a casca de limão até a água evaporar.
- De seguida, retirar a casca de limão e juntar o leite condensado e as natas, mexer durante dois minutos em lume brando.
- Retirar e deitar numa travessa com pelo menos 4 cm de altura.
- O arroz doce fica com uma aparência líquida mas solidifica ao arrefecer.
- Polvilhar com canela a gosto.