Ingredientes
- •1 caneca de arroz carolino
- •2l leite gordo
- •açúcar (a gosto)
- •casca limão
- •canela q.b
- •1 pitada de sal
Preparação
- Abrir num pouco de água a caneca do arroz com a casca do limão e pitada de sal.
- De seguida, aquecem-se 2l leite gordo e vai-se adicionando ao arroz, mexendo sempre, até ele ficar cozido.
- Quando o arroz estiver cozido, adiciona-se o açúcar a gosto
- Nota: Esta receita é mais uma que "herdei" da minha avó.
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