Ingredientes
- ¼ de xícara (chá) de
- arroz
- 3 e ½ xícaras (chá)
- de leite desnatado
- 1 ovo batido
- 1 colher (chá) de
- essência de baunilha
- raspas de 1 limão
- adoçante a gosto
- canela em pó
Preparação
- TEMPO DE PREPARO: 2 HORAS RENDIMENTO: 5 PORÇÕES
- CALORIAS POR PORÇÃO: 87,40 CARBOIDRATOS: 15,20
- PROTEÍNAS: 6,20 LIPÍDIOS: 0,20
- GRAU DE DIFICULDADE: FÁCIL CUSTO: BAIXO
- Cozinhe o arroz e o leite em fogo baixo por 1hora, até que
- o arroz esteja macio. Retire do fogo, junte o ovo batido,
- misture bem e leve novamente ao fogo por 2 ou 3 minutos.
- Retire do fogo, junte a baunilha, a raspa de limão e o
- adoçante. Misture, despeje numa compoteira, polvilhe
- com a canela e leve à geladeira até servir.
