Ingredientes
- 01 kg de arroz
- 01 kg de frango em pedaços pequenos
- 04 cebolas
- 01 cabeça de alho
- 01 maço de cheiro verde
- 02 colheres de sopa de óleo
- sal e pimenta do reino a gosto
- colorau
- miúdos de frango
Preparação
- Colocar o óleo, para fritar a cebola e o alho.
- Quando estiver dourado acrescentar o arroz e em seguida o frango.
- Colocar os outros temperos e acrescentar então a água fervente. Deixar cozinhar até secar a água.
