Ingredientes
- •1 frango
- •Arroz
- •Ervilhas
- •Cenouras
- •Chouriço e bacon
- •1 cebola
- •1 alho
- •1 caldo de frango
- •Tomate pelado
- •Sal q.b
- •Piripiri q.b.
- •Queijo ralado
Preparação
- Faça um refogado com a cebola, o alho e o azeite e o tomate pelado em pedaços.
- Quando a cebola tiver lourinha, junte o frango partido aos pedaços, o chouriço, o bacon, as ervilhas e as cenouras cortadas aos pedacinhos.
- Tempere a gosto.
- Juntar o arroz e deixar a cozer, até o arroz secar.
- Junte água e deixe o arroz cozer.
- Tempere.
- Depois disto coloque numa assadeira, polvilhe com queijo ralado e leve ao forno o tempo suficiente para o queijo derreter.