Ingredientes
- Arroz
- Cogumelos
- Gengibre
- Alho francês
- Sal
- Azeite
- Alfavaca
Preparação
- Ponha o azeite a aquecer, acrescente o alho francês, o gengibre picado, ponha sal e deixe 2 min. a ferver. Ponha o arroz e espere mais 2 min. acrescente água quente, mexa tudo e ponha os cogumelos picados. Ponha mais água se for necessário, deixe cozer. Quando estiver seco ponha a alfavaca por cima e torne a regar com um pouco de azeite.
