Ingredientes
- 1 coelho de 1kg partido aos bocados
- 1 cebola,6 dentes de alho,louro e vinho
- tinto.
- arroz agulha
- chouriço
Preparação
- - Ponha o coelho a marinar durante 2 horas com os alhos,louro e o vinho tinto.
- - Refogue a cebola no azeite e junte o coelho e a marinada.
- - Adicione a agua,1 cubo de caldo de carne,o chouriço as rodelas e o arroz e deixe cozer.
- bom apetite