Ingredientes
- 2 xicaras de arroz
- ½ xicara de queijo parmesão ralado
- 3 colher (sopa) de margarina
- 2 cubinhos de caldo de galinha
- 4 ovos
Preparação
- Refogar o arroz na margarina. Juntar o caldo dissolvido em 4 xícaras de água fervente. Misturar bem e cozinhar por 20 minutos.
- À parte, bater os ovos com o queijo e misturar ao arroz.
- Colocar numa forma com furo central, untada.
- Levar ao forno quente por 20 minutos. Desenformar e servir quente.
