Ingredientes
- 40 gr. de arroz
- 200 gr. de champignons
- 100 gr. de alho francês
- 1 colher de chá de manteiga ou margarina
- 1 colher de sopa de natas
- 1 colher de sopa de cebolinhos
- sal
- pimenta.
Preparação
- Coza o arroz em água com uma pitada de sal. Lave os champignons e o alho francês e refogue na manteiga ou margarina durante 4 ou 5 minutos. Tempere com sal e pimenta. Misture as natas. Escorra o arroz, por cima distribua os champignons. Polvilhe com os cebolinhos cortados em tirinhas.
