Ingredientes
- - ½ xícara de chá de amêndoas (100 g)
- - 1 colher de sopa de manteiga (15 g)
- - 2 colheres de sopa de óleo de milho (30ml)
- - 1 cebola média cortada em tirinhas (110 g)
- - 1 frango grande e gordo (1,600k)
- - água para cozinhar o frango
- - 1 pedaço de canela em pau
- - sal a gosto
- - 3 colheres de sopa de manteiga (45 g)
- - 500 g de carne de boi (patinho moído)
- - ½ colher de chá de pimenta síria
- - 3 xícaras de chá de arroz lavado e escorrido (600g)