Ingredientes
- •500 grs. de amêndoas
- •500 grs. de açúcar
- •4 claras de ovo
Preparação
- Pele as amêndoas e depois corte-as em tiras fininhas.
- Bata o açúcar com as claras até ficarem em castelo bem firme.
- Envolva tudo muito bem.
- Deite colheradas desta massa num tabuleiro untado com margarina e leve a forno médio a cozerem cerca de 25 a 30 minutos, convém verificar.