Ingredientes
- Para 4 pessoas
- 100 g de amêndoas peladas
- 1 colher de sobremesa de canela em pó
- 250 g de farinha
- 100 g de açúcar amarelo
- 180 g de margarina Vaqueiro
- 1 ovo
Preparação
- Rale finamente as amêndoas e misture-as com a canela em pó, a farinha e o açúcaramarelo.
- Abra uma cova ao centro e deite aí a margarinaVaqueiro. Junte o ovo e amasse rapidamente até ligar os ingredientes. Deite a massa obtida num saco pasteleiro com um bico largo e canelado.
- Desenhe argolinhas de massa sobre um tabuleiro polvilhado com farinha e coza em forno médio (220º C) durante cerca de 15 minutos.
- Retire as argolinhas do tabuleiro com uma espátula e guarde-as, depois de frias, em caixas herméticas.
