Ingredientes
- •900 gr Farinha sem fermento
- •375 gr Açúcar
- •600 gr Margarina tipo " Vaqueiro"
- •Baunilha em pó q.b.
Preparação
- Trabalhar em cima de uma mesa de pedra bem limpa e seca o açúcar com a margarina até obter uma mistura bem homogénea, juntar a farinha + baunilha de uma só vez ligando muito bem os ingredientes.
- Tender sobre tabuleiros untados bolinhas e calca-las ligeiramente com os dedos.
- Cozer em forno pré-aquecido e repousado a uma temperatura de +/- 200ºC.
- Passe as Areias ainda quentes por açúcar e canela.
- Bom apetite