Ingredientes
- 36 unidades.
- 250 g de Vaqueiro
- 150 g de açúcar + o necessário para polvilhar
- 400 g de farinha
- canela em pó
Preparação
- Ligue o forno e regule-o para os 225 °C.
- Bata a Vaqueiro com o açúcar até estar tudo ligado.
- Adicione a farinha e amasse rapidamente.
- Molde em bolas pequenas e coloque sobre um tabuleiro polvilhado com farinha.
- Achate as bolas levemente com os dentes de um garfo e leve ao forno entre 15 a 20 minutos.
- Assim que retirar as areias do forno passe-as por açúcar levemente perfumado com uma pitada de canela em pó.
