Ingredientes
- •150 g de açúcar
- •150 g de farinha de arroz
- •2 colheres de chá de manteiga
- •2 colheres de chá de margarina
- •4 ovos
- •raspa da casca de 1 limão
- •2 colheres de chá de fermento em pó
- •óleo q.b.
- •canela em pó q.b.
- •açúcar q.b.
Preparação
- Derreta numa frigideira as duas gorduras e deixe arrefecer.
- Numa tigela, deite a gordura e os restantes ingredientes.
- Bata até obter uma massa espessa e que possa tender, se necessário, adicione mais um pouco de farinha.
- Faça anelinhos e frite em óleo quente.
- Depois de fritos, passe-os por açúcar e canela.
