Ingredientes
- •4 claras
- •500 g de açúcar
- •60 g de amêndoa moída
- •15 amêndoas descascadas inteiras
- •forminhas grandes em papel plissado
Preparação
- Ligue o forno a 150ºC.
- Junte as claras e o açúcar numa tigela e bata durante 15 minutos.
- Adicione a amêndoa moída e misture bem.
- Coloque as forminhas de papel dentro de formas de metal.
- Deite a mistura das claras dentro de um saco pasteleiro com boquilha frisada, encha as forminhas, coloque uma amêndoa inteira em cima e leve ao forno durante 1 hora.
- Decorrido esse tempo, deixe arrefecer e sirva.
