Ingredientes
- 2 colher (sopa) de maionese, 50 gramas de queijo gorgonzola
- 2 colher (sopa) de sopa de queijo ou outra
- 1 colher (sopa) de iogurte natural
- 1 colher (chá) de sal
- 180 gramas de farinha de trigo (aproximadamente, vai dar ponto com a farinha)
- 180 gramas de manteiga sem sal
- 150 gramas de amido de milho
- 3 gemas
Preparação
- Amassar todos os ingredientes até obter uma massa que solte das mãos.
- Abrir com o rolo, cortar com cortadores, pincelar com gema e polvilhar parmesão ralado fino por cima.
- Levar ao forno para assar.
